カッテージチーズ作るの久しぶり
１０５gできました
お塩入れるの始めてで どうかと思いましたが 大丈夫でした
ホエーで おみそ汁かスープ作ると美味しいので楽しみです
2019/08/31
なると追加しました
冷めると味がしっかりします
鶏肉は焼いたあと 脂はとりました
食材は多くなく 簡単で作りやすいです
こんにゃく こんなに美味しいと初めて知りました
2019/08/25
１２こ作りました
さっぱりと美味しい
冷凍してた ゆずの皮少しですが 千切りして 米酢がマイルドなので 搾り汁なかったのが残念
ゆずが手に入るころ また作りたいです
主人は食べなれた 長方形の油揚げがよかったみたいです
わたしは ひっくり返して詰めたら どちらでもいいです
2019/08/21
レシピ通り 2人分作りました
少し面倒でしたが とても美味しく 冷やしてもいいかと思いました
お手本の写真と色あいが だいぶ違いますが なんでだろ
あんかけのレシピでてますが 6の工程では適当にと書いてあるのが 気になります
あんかけはヘラなどで ワンクッションおかないと 卵液はなめらかでくずれます
2019/08/21
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