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みーさんのマイレシピ

つくったコメント (11件)

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とにかく大好き!何回も作っている。無心に掻き込みたいから、もやしのひげねも頑張って取る。(口の中に違和感あるのが嫌なので)家族4人、無言で一心不乱に食べてます。あっという間にごちそうさま。
2025/04/05
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いつも調味料をあらかじめ混ぜておいて、材料を炒めた後に加えていました。これだと出来上がりが水っぽくていまいちだと思っていました。けれど調味料を順々に加えて炒めると、濃厚に美味しく出来上がるんですね!これからはこの作り方でやります!
2017/06/10
さつまいものサラダ
ほんのり甘くて美味しいので、よく作ります。私は圧力鍋で蒸したものを使っています。。最初に人参を蒸して、人参をつぶしている間にサツマイモを蒸しています。
2016/11/19
塩だらのグラタン
おいしい!ほかほか温かくて、寒い冬にぴったり。これを食べるためなら、がんばって玉ねぎをキツネ色に炒めます!鱈を煮た牛乳は、野菜のミルクスープにしましたが、生臭さはありませんでした。
2016/11/08
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主人がツナが苦手なので、いつもツナなしで。私もツナ入れない方が好きです。
2016/10/17
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じゃこの塩気だけなのにおいしい。野菜嫌いの息子が完食。野菜を食べて欲しい時のお助けレシピです。
2016/10/17
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ほくほくのじゃがいも、甘いたまねぎ、ベーコンのコクが最高。いつも、カリフラワーなし、カマンベールはシュレッドチーズで代用。それでも十分おいしい。朝ごはんのパンに添えて食べています。
2016/10/16
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2歳だった野菜嫌いの息子が完食。私も好きな味なので、よく作ります。優しい味で体が温まります。
2016/10/16
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牛スジのこってり肉じゃがも好きですが、さっぱり肉じゃがを食べたい時はいつもこのレシピで作っています。しょうがが効いてさっぱりいただけます。
2015/12/30
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子どもが卵アレルギーなので、いつも卵なしで作っています。が、卵なしでも十分美味しいです。子どもがもりもり食べてくれる、我が家のお助けメニューになっています。
2015/12/23
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美味しかったです。サワークリームがなかったので、水切りヨーグルトに生クリームを混ぜて代用しました。酸味が合挽き肉と合います。
2014/03/04