具の取り合わせもいいですが、サッと茹でたキャベツの歯触りが良く、シャキシャキと美味しかったです。
じゃがいもを混ぜるまで汁っぽいかな？と思いますが、最後にはちょうどよいかたさになります。今回使ったじゃがいもでは少し柔らかいクリームチーズくらいでした。パンに塗る（盛る？）のが楽しいです。
2013/10/10
2人分を作り、1人で朝と昼に食べました。朝はすぐだったので色鮮やかでしたが、昼は時間が経ちアボカドが黒ずんでしまいました。具だけ置いておいたので、挟んで作り置きしておけばよかったかもしれません。
マヨネーズなどは入っていませんが、アボカドがクリーミーで美味しいです。パンはトーストしてみました。
皆さんはぜひ作りたてを！
2013/10/10
rurumikiさんのコメントにもあったように、ちょっと甘いかな？と思いましたが、生姜でキリッとしまりました。
醤油を使わず塩のみの煮物の味付けは余り作ったことがなかったので新鮮でした。
2013/10/04
とにかく美味しかったです。
「素」を使うとこんなにも味がピチッと決まるものかと！
今まで余り煮物にとろみ付けしたことがなかったですが、ツヤツヤの汁と絡めると美味しいんだなぁーと思いました。
生姜が効いててそれもまた良かったです！
2013/10/02
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