おたらさんのマイレシピ

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スピードだて巻き

簡単にできました。優しいお味で、とっても美味しかったです！毎年作りたいと思います！

2010/12/31

役に立った 2

もち明太春巻

これはかなり美味しいです！簡単ですし（巻くのが時間がかかりますが…）オススメです！

2010/12/21

役に立った 2

大根の明太マヨネーズサラダ

シャキシャキ感がとっても生かされていて美味しかったです。

2010/12/21

役に立った 10

いわしのさんが焼き

粘りが出ないようにとの事でザックリと合わせて焼きましたが、そこそこ纏まりがありました。美味しかったです！

2010/12/07

役に立った 4

ぶり大根

砂糖が多い気がしたので、大匙３にしましたが、それでも甘めの仕上がりになりました。ですが、優しいお味で美味しかったです。

2010/11/29

役に立った 3

大根とニンジンの鶏つみれ鍋

鶏では無く、合びき肉で作ってしまいましたが、美味しかったです！

2010/11/24

役に立った 0

筑前煮

時間的に余裕が無くて、煮詰め続けてしまいましたが、美味しかったです。

2010/11/16

役に立った 2

白身魚の蒸し物

シイラというお魚で作ってみました。上品なお味で美味しかったです！

2010/11/15

役に立った 1

牛肉とほうれんそうのごまあえ

少し厚めの焼肉用の牛肉で作りました。砂糖とみりんの甘さも程良く仕上がりました。美味しかったです！

2010/10/28

役に立った 2

ぶりの竜田揚げ

アッサリと優しいお味に仕上がりました。美味しかったです。

2010/10/11

役に立った 2

サーモンとあわの和風グラタン

白みそでは無く、米みそを使ってしまった為かかなり塩辛くなってしまいました。ですが全般的には美味しかったです。

2010/10/04

役に立った 0

キヌアと胚芽米のエスニックライス

エスニック料理がお好きな方には相当美味しく頂けると思います！美味しかったです！

2010/10/04

役に立った 3

うなぎの山椒煮

市販の山椒の実の佃煮で作ってしまいましたが、レシピのタレのお蔭で美味しく出来ました。

2010/10/04

役に立った 2

とうがんと焼きあなごの煮物

大変上品なお味でした。２日かけられなかったので、熱いうちに全て作ってしまいましたが、それでも相当美味しかったので、レシピ通り作ったら更に美味しいと思います。また作りたいです！

2010/09/29

役に立った 2

ゴーヤーのボリュームごまあえ

塩をしっかりきかせて揉みこむので、苦みが殆ど無くなりました。ささみで作ってみました。美味しかったです！

2010/09/21

役に立った 6

さんまのカリカリ揚げ

カレー粉をつけなくても美味しいので、二種類の味で楽しむのも良いかもしれません。

2010/09/21

役に立った 2

レタスととろとろオクラのサラダ

オクラは薄い輪切りにしてしまいましたが、問題無かったです。ソースはごま油が気持ち足りない感じがしましたので多めに入れて乳化させました。美味しかったです！

2010/09/14

役に立った 3

シンプル野菜焼き

しめじはしいたけのスライスで代用しました。上品な薄味で美味しかったです。

2010/09/14

役に立った 0

まぐろとクレソンのサラダ

市販の焼肉のタレを使ってしまいましたが、思いがけず美味しかったです。

2010/09/11

役に立った 0

ベーコン炒め

納豆の臭みが全く気になりませんでした。美味しかったです。

2010/09/11

役に立った 4

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