とても美味しかったです。オリーブ油に必要以上に火を入れない事で薫り高く仕上がった気がします。昆布を沢山使うので、昆布の二次利用を考えたいと思います。
2007/12/28
ナンプラー入りの煮汁は匂いがかなり強いけれども、お味は予想に反してアッサリとしてました。香菜がお好きな方は、タップリと散らすと一層風味が増して美味しく戴けると思います。
2007/12/25
柚子のお蔭でサッパリとした味わいになりました。美味しかったです。鶏もも肉は、グリルの両面焼きでヘルシーコース（電子レンジにありました）で焼いたので、仕上がりはレシピとは違うかもしれませんが、皮のパリパリ感が楽しめました。
2007/12/18
お大根はとても美味しく仕上がりました。味噌だれは、黒ごまのお味が強いです。黒ごまがお好みの場合はとても喜ばれると思います。我が家的には黒ごまの風味が強すぎる感がありましたので、次回は白ごまで挑戦してみたいと思います。
2007/12/16
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