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cogueさんのマイレシピ

つくったコメント (20件)

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細いフキだったので、二時間ちょっと煮ただけでやわらかくなりました。sibawankoさんのおっしゃるように、醤油を減らしてみたけれど、しっかり味がついていて美味しかったです。
2013/05/14
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ポン酢をかけてもあっさり美味しい!薬味も多いかな、と思うくらいのせて・・・。味付けがシンプルな分、塩にもこだわってみました。
2012/07/10
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黒鯛で作りました。とても美味しくいただきました。我が家はこんなシンプルイタリアンが大好きです♪おもてなしにも活用できるレシピです!
2012/05/14
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チキンとベーコン、野菜のだしがたっぷり出て驚くほど深みのある味わい! ビールのおかげか、お肉がホロホロに柔らかくなる。苦味はほとんど出なかったので子供でも美味しく食べられそう。次はミックスビーンズも加えてみたい。
2012/05/07
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さっぱりして美味しい! 新たまねぎの甘さとセロリのシャキシャキとかつおの絶妙なハーモニー。 かつおのたたきは厚めに切ったらなお旨し♪
2012/03/09
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とっても手軽なのに、家族大絶賛! ポン酢で食べてもさっぱりと美味しかった。 豚肉以外は火を使わないでいいところがエコ。
2011/08/06
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手軽で美味しい。中華風の晩御飯にあと一品、という時にパーフェクト。ちなみに風邪をひいた時の療養食として頂くときもあります。
2011/07/24
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美味しい・・・!!の一言に尽きる。夏の暑い日にもさっぱりといただけます。 作ったことのない方には迷わずおすすめします。 残っただし汁を冷蔵庫に入れ、次の日にそうめんと合わせてみたら、これまた美味!
2011/07/11
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さっぱりさわやかな美味しさ。なによりも簡単!家族にも食べやすいと好評でした。大根の皮や水菜も入れて具沢山にしてみました。
2011/07/11
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豆腐なしで、もやしの代わりにもずくをイン。 ツルツル・ヌルヌル感とトロ~リスープ、フワフワたまごの素敵なアンサンブルでした。 >tomotomoさん、冬もいいですよ♪
2011/02/20
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美味しくて優しくて、なんだかほっとする味わいでした。 これだけでご飯十杯はいけてしまうかも・・・♪ リピ確定!
2011/02/20
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こんなに美味しいキャベツの食べ方があるなんて! 作る前にオイスターソースとカレーのコンビを少々疑ってましたが、食べてみて、これが秘伝の組み合わせなのかと思い知らされましたよ。 リピ決定!
2011/02/18
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レモンの酸味と切り干し大根の触感の魅惑のマリアージュ。 さっぱりとしたなかに干しえびオイルの存在が生きている。 たこはさっと絡める程度に温めればOK!
2011/02/11
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美味しかったけれど、レシピより少し濃いめのお味でもいいかしらと・・・。 ごぼうはできるだけ薄くしたほうが味がしっかりしみるかも。
2011/02/10
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ツナとセロリはゴールデン・コンビ♪ カレー粉で染まった色も綺麗で美味しかった! 野菜嫌いの子供でもなんなく好きになりそう。 セロリはアルデンテにしておくともっと歯ごたえが楽しめるかも。 ゆで汁とツナ缶の汁は合わせてスープにでもしようかな。
2011/02/07
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文句なしに美味しい! シンプルなレシピだけに、とびきり新鮮な材料で作りたい・・・。
2011/02/06
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モチモチ油麩がほんのり甘めのトロ~リ餡をたっぷり吸って、至福の味になりました! 卵が少なめで良いのが、お財布にも健康にも嬉しいところ。 そしてみなさんのおっしゃるように、とっても簡単! 水菜のかわりに台所で寂しそうにしていたねぎとエリンギ一本をスライスして加えました。予想以上にハッピーなコラボレーションになりましたとさ♪
2011/02/05
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美味しくて寒い季節にぴったり! 世代を超えて愛される味ですよ。 ホタテ缶は大きいのがなかったのでレシピより少なめのチビ缶を使いましたが、味はしっかり出ました。
2011/01/24
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傑作レシピです!家族も絶賛してました。 納豆を入れるだけでこんなに深みのある味になるなんて・・・ せりの代わりにニラ、豚肉の代わりに頂き物のロースハムを薄切りにして入れても美味しかったです。 残りのスープはうどんやお餅にも合いそう・・・。
2011/01/21
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コレ、すごく好みの味なんです!シンプルで本当に美味しい! 骨付きのかわりにもも肉、そして枝元さん's レシピの豆腐団子を加えてみました。 のこったお汁はもちろんお雑炊で、これまた美味しく頂きました♪
2011/01/21