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ふぁうさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（11件）

大根と豚バラの照り煮

ごぼうをささがきにして追加。大根と違った食感が加わります。豚の脂が染み込んで大根とともごぼうも美味しかったです。娘から高評判もらいました。

2021/12/07

役に立った 1

そら豆ごはん

しらすを買い忘れたので、お好み焼き用の干しエビで代用。かなり美味しい。個人的には干しえびのほうが好みかなー

2018/06/03

役に立った 1

ちぎりいんげん、豚肉、春雨の炒め煮

生姜がない！代わりににんにく。別の料理用に切った新玉ねぎを間違って投入。 (^_^; ... 以外に好評... 完食していただきました...

2018/05/27

役に立った 1

チキンパプリカ

ローリエ一枚加えてみました。香りも加わり大人っぽい感じに。妻にも好評

2016/10/10

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サクサクれんこんつくね

生姜を入れて擦り入れてみました。生姜の風味で大人の味？に。家族にも好評。

2016/09/12

役に立った 3

かぶのポタージュ

肉が入ってないと物足りないかと思い、ベーコンを刻んで入れました。ベーコンの塩味があるので、塩は入れませんでした。ボリューム感も増え、かつベーコンの旨味が出て、家族にも好評でした

2016/01/04

役に立った 5

小松菜と鶏肉の塩炒（いた）め

あっさりした塩味で美味しいです。柚子胡椒を加えてると一味変わって良いです。でも、入れすぎ注意。娘の(^_^;)は微妙でした。

2015/09/22

役に立った 3

鶏の照り焼き黒酢風味

小ぶりの新じゃがを添えてみました。レンジでラップで包んでチンし柔らかくした新じゃが鍋に投入。鶏の油の旨味と黒酢の酸味でいい感じの付け足しになりました。

2015/06/14

役に立った 7

きのこの酸辣湯（サンラータン）

色みにラー油と刻んだ青ネギを散らしました。美味しかったです。

2013/08/24

役に立った 3

ふんわり卵炒め

娘にも好評。彩りをつけるためにピーマンも刻んでいれました

2013/04/26

役に立った 1

豆苗を加えると、色味がアップ

2011/10/09

役に立った 0

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