調味料は同じで正方形のお豆腐3丁、きのこは量は同じになる程度に色々ミックスして作りました。
汁物の代わりにもなるし、お味噌汁より豪華な一品、食べ応えのある一品でとても美味しかったです。子供も完食してました。柚子胡椒もとっても合って大人はあった方が美味しく感じます。
2025/10/07
お肉は170g、余ってたキノコをみじん切りにして半分程入れて下味は同量で油揚げ4枚で作りました。具はちょうど良かったです。
タレを倍量にしてしまったので少し濃くなってしまいましたが、ご飯に合うお味は美味しかったです。付け合わせの水菜が濃かったせいもありとてもさっぱりシャキシャキで合いました。
2025/10/07
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