よしぞーさんのマイレシピ

時間をあまりかけず、手軽に家にあるもので作れる麻婆豆腐を探していました。 豆板醤とコチュジャンで作りました。(甜麺醤がなかったので) それでもとても美味しくできました！ 七味や山椒もパラッとかけて、緑がほしくなったのでパセリも振ってみました。 夫も｢うまいうまい｣と言っています。辛さもちょうどよかったようです。 また作ります。

ネギだれがとても美味しかったです！ 手間といったらネギを切るところ位で簡単に作れるのも嬉しいですね！ すっぱめが好きな私好みです。 夫も｢美味しいね｣を連発していました！

マヨネーズが嫌いな私にはぴったり！ 梅干しと練りごまでこんなに美味しいポテトサラダができるなんて！！きゅうりもシンプルでとても美味しかったです！仕上げにかつぶしをかけていただきました。 また作りたいです！

にんじん、れんこん、ごぼう、長芋で作りました。 とても美味しかったです！冷蔵庫で保存してるうちにどんどん味も染みていって数日間楽しめました！