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ほちゃもさんのマイレシピ

つくったコメント (3件)

切り漬け白菜キムチ
とても美味しいです!日本のメーカーのキムチが好きな方は好きな味です。 今回は以前買って余っていた細挽きタイプの唐辛子を使いました。40g使用しましたが、市販のキムチより少し辛めに仕上がりました。次回は30gでやるつもりです。 白菜自体に甘味がある品種で作るととても美味しく仕上がる、部屋がすごい匂いになるので換気必須です。たっぷりできて色々使えるのでオススメです!
2023/01/27
登紀子ばぁばの太巻き
登紀子ばぁばの太巻き、二日連続で作っています(^^) しいたけとかんぴょうが本当にこっくりとしていて美味しい!!ツヤツヤの色もたまりません。この味付けがすごく好きです。 そこに甘い卵焼きとさっぱりとしたご飯がよく合って、手作りしてよかった、、!と感動します^ ^ 私がおばあちゃんになってもこれを作ります。レシピを残してくれてありがとうございます
2021/02/03
登紀子ばぁばの太巻き
生まれて初めての太巻き作りでした!節分に食べました。かんぴょうは触るのも初めてでしたが、本当にこっくりとしていてそれだけで食べてもすごく美味しかったです!明日もまた作って食べます(^^) 登紀子ばぁばのことは知ったばかりなので、寂しいですが、天国でもみんなに美味しいご飯を作ってあげてくださいね!心よりご冥福をお祈りします。
2021/02/03