あまねさんのマイレシピ

簡単にできて、とても美味しいです。 手軽に作れるので、休日のランチにぴったりのパスタです。 少し麺がひっつきやすいですが、出来立てを食べれば気になりません。

かぼちゃレシピで上位にあったので作ってみました。 手順が少なく、野菜もたくさん食べられるので良かったです。 バターとかぼちゃが合っていて美味しかったです。 ししとうが足りず、ピーマンを足しました。

手順が少なく、手軽に煮付けを作れました。 ちょうどいい濃さの味付けで美味しかったです。 ごぼうは細切りの乾燥ごぼうを戻してから使いましたが、次回はささがきにしてたっぷり入れたいです。

きのこご飯には薄揚げを入れることが多かったので、きのこだけのレシピで作ってみたいと思いました。 上品な味で美味しくいただきました。 水分に関してピタリと決まった分量でないのが難しかったですが、なんとかいい固さのご飯に仕上がりました。 今回は残っていたきのこ類を使いましたが、次回は椎茸や舞茸などたくさん入れてみたいです。

野菜セットを購入した際にモロヘイヤが入っており、何かいいレシピはないかな、と探していて、こちらのレシピが目に留まりました。 野菜をたっぷり食べることができ、葉野菜のくせを感じられないところが良かったです。 モロヘイヤのみじん切りが難しく、レシピ写真のようにきれいにはできませんでした。 辛さは普段中辛で十分な自分にはちょうど良く、辛口が好きな家族向けにはカレー粉を足してみました。