皆さんのコメントを参考に、2人ですが具材を2倍にして作り完食しました。ネギと水菜を足しました。鶏団子がふわふわで生姜が効いていて美味しかったです。それほど手間も掛からなかったので、また作ろうと思います。
2022/02/10
黄色いミニトマトの瓶詰めで作りました。辛さがあまり感じられなかったので後でガラムマサラを足しました。カレー味のラタトゥイユみたいな不思議な味でした。倍量で作ったので寝かせた分も楽しみです。
2021/09/06
ニンニクたっぷりで元気出そうなのでこのレシピによくお世話になってます。私にはソースが濃すぎるのでしょうゆは省いてます。今回は煮詰まる前に早めにとろみをつけたくてもち麦フレークを足しました。
2021/09/05
皆さんのコメント参考に、醤油は大さじ2で砂糖も控えめで作りました。調味料入れた後は暫く炒めてから蓋をして弱火でじっくり味を染み込ませました。れんこんにも味がしっかり染みて、丁度いい感じでした。
2021/08/12
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