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大学いも
いもを天日干ししてから揚げることは、勉強になりました。浅草の千葉屋さんの大学いもに近いお味になります。たれはあわが小さくなってくるのが目安かな？確かに、お醤油は若干少なめでもいいかも。
2021/07/15
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がんもどきの含め煮
今日は、ゆで卵も加えました
2021/07/12
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さつまいものきんぴら
私も好みの味付けではありませんで残念
2021/07/12
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ぶりの鍋照り
これは絶対美味しい
2021/04/27
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肉じゃが
肉じゃがはこのレシピが一番！
2021/04/05
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