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イシチャンさんのマイレシピ

つくったコメント (14件)

はちみつしょうがのツナサンド
普通のサンドイッチも好きだけど、たまにはこんな味もいいな~♪ ハチミツの甘さとマスタードのピリ辛さが丁度いいです。生姜も時々、主張してきます^ ^ ツナは、しっかりと油をきってほぐしてからのせました。
2014/03/06
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さっぱりとして、優しいお味のスープでした♪ 生姜をたっぷり入れても卵でとじると辛すぎす、食べやすくなりました。簡単に作れていいですね。
2014/01/29
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トマトの酸味が美味しい炒め物です♪大きめにちぎった焼き豆腐も、食べ応えがありました。 私はミニトマトではなく普通のトマトを1個と、他の料理で余ったニンニクを少々加えました。 水っぽくなってしまいましたが、十分美味しく出来ました。 栄養もあるし、また作りたいです(*^^*)
2014/01/21
ふわとろ親子丼
鶏肉はムネ肉で、卵は3つ。お砂糖は半分の分量で作りました。 絹さやは省いてしまったのですが、のりはポイントで乗せました。 好みの味に仕上がり、とても満足。 美味しく頂きました ^_^b
2013/12/24
マカロニグラタン
ホワイトソースは、オリジナルの作り方で2人前の分量で作りました。なので、他の材料も半量です。 椎茸をみじん切りにして加えて、パン粉もかけました。サクサクして良いアクセントになりました。 レシピ通りに塩を少しずつ入れたので、味付けが濃くならずに、シンプルで美味しいグラタンができました。
2013/12/12