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ジュンさんのマイレシピ

つくったコメント (19件)

鶏むね肉と新たまねぎの照り煮
新タマネギが、美味しいかったです。 家庭菜園で採れたスナップえんどうを使いました。 春の美味しさを感じました。
2017/04/21
油淋鶏(ユーリンチー)
家族に大変好評でした。 唐揚げもみんな大好きですが、油淋鶏の方がさっぱり して、野菜と良く合いました。 レタスの他に、セロリ、プチトマトもあわせて たくさん野菜がとれました。
2017/02/18
塩豚と野菜のみそスープ
今回は、麹味噌で作りました。 コクがあって、やさしい味で美味しかったです。 また作りたくなるスープです。
2017/02/09
ゆで塩豚の葉っぱ巻き
ゆで塩豚は、熟成された味でとても美味しかったです。 二種類のソースも初めての味で、よくあいました。 ゆで塩豚のゆで汁は、翌日キムチ鍋の出汁に使いました。
2017/02/09
大根と豚肉のべっこう煮
大根が、特に美味しかったです。 べっこう色になるには、3時間くらいかかりました。
2016/12/13