2
202.1 kcal
1.2 g
10 分
市販のオイルサーディンをねぎでサンドイッチ！ねぎに、オイルサーディンとチーズのうまみがベストマッチ。
堀 知佐子
2
205.4 kcal
1.8 g
15 分
ピリ辛な味に卵を加えることで、辛みがマイルドになり、ボリュームもアップします。
菰田 欣也
2
185.7 kcal
1.6 g
15 分
塩もみして苦みをぬいたゴーヤーと、ピーナツバターの甘みが不思議なほどによく調和します。
夏梅 美智子
2
171.3 kcal
1.8 g
15 分
うなぎのかば焼きと、ほろ苦い春菊を、柚子こしょう風味でさっぱりといただく大人の小鉢です。
本多 京子
2
169.9 kcal
2.4 g
30 分
つみれは、みそやしょうが、細ねぎを混ぜて、くせを抑えます。みょうがとねぎで初夏らしく仕立てます。
杉本 節子
2
486.1 kcal
5.6 g
20 分
目指したのは「すき焼きの味」。みりんを加えず、砂糖だけで甘みをつけました。
村田 吉弘
2
621.4 kcal
2.9 g
12 分
ササッとできて手軽に楽しめる一品です。混ぜるだけの納豆ソースに、パスタを加えてあえればOK。
片岡 護
2
217.6 kcal
1.7 g
15 分
韓国料理の人気メニューを、油の使用量をグッと控えて低カロリーにアレンジ。野菜もたっぷりとれるボリュームのあるおかずです。
牧野 直子
2
52.6 kcal
1.3 g
15 分
だしで湯葉を煮、菜の花を加え味を含ませます。菜の花の苦みが、湯葉の上品な甘みを引き立てます。
杉本 節子
2
109.1 kcal
3.9 g
15 分
シャキシャキ大根にエスニック風のドレッシングでピリ辛に仕上げます。よくからめていただきましょう。
荻野 恭子
2
386.9 kcal
2.0 g
35 分
白菜といえば鍋料理。焼いた鶏肉の香ばしいうまみがおいしさを増します！マロン特製・柚子（ゆず）こしょうだれもまた絶品！
マロン
2
222.5 kcal
1.0 g
20 分
野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります！
森野 眞由美
2
379.6 kcal
3.5 g
40 分
香ばしく焼いた白菜と、厚めの豚肉をじっくり煮ます。豚肉も白菜もトロトロの柔らかさで、おいしさが広がります。
枝元 なほみ
2
291.8 kcal
4.4 g
25 分
ひじきのうまみを吸わせた厚揚げでつくる汁物。精進風なので、鶏肉を少し加えて、ボリュームアップします。
髙橋 拓児
2
620.6 kcal
2.8 g
40 分
具は食物繊維が豊富なきのこをメインにし、ルーを控えてヘルシーに仕上げます。アーモンドパウダーやヨーグルトでとろみとコクを加えてどうぞ！
本多 京子
2
155.5 kcal
3.4 g
40 分
うまみがきいたえびのだしをじんわりと含ませ、しょうが汁を加えてキリッと夏らしい味に。
杉本 節子
2
577.6 kcal
2.2 g
50 分
スパイスを使いこなした本格的インドカレー。チキンはヨーグルトでマリネしておくと臭みがなくなり、柔らかく仕上がります。
ナイル 善己
2
402.6 kcal
2.0 g
15 分
大豆とコーンのうまみに、しょうがと赤とうがらしの辛みがきく！
山本 麗子
2
276.8 kcal
3.4 g
15 分
野菜の水分が加わるので、少し濃いめのだしで煮るのがポイントです。
河村 みち子
2
132.4 kcal
2.0 g
15 分
油をたくさん使わなくてもできる、新感覚の中国料理です。
菰田 欣也
※栄養情報は女子栄養大学短期大学部 松田早苗教授の監修のもと作成しています。
※栄養情報のもとになる塩分、栄養成分などの数値については主として「日本食品標準成分表2022（八訂）」をもとに算出しています。
※健康キッチンのレシピは、健やかな食生活を支援するために広く一般向けに提供するものです。具体的な病気の治療や予防のための食事についてはかかりつけの医師にご相談ください。
