
NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。
今週の第1位は、ワタナベマキさんの「ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め」です。
豚ひき肉のうまみに、ゴーヤーの苦みが爽やかな炒め物。ご飯がすすむ甘辛味で、おかわり必至です!
2位以下も、食欲をそそる料理がラインクインしています。
ぜひ、つくってみてくださいね♪
第5位
なすと鶏肉のみそ炒め
河野 雅子 370kcal 15分 なす、鶏もも肉、しめじ、みそ、砂糖、他
なすは大きめに切ってじっくり炒め、柔らかな食感を楽しみます。にんにく風味のみそ味でご飯がすすむおかずです。
2026/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
第4位
とうもろこしと豚の塩炒め
陳 建太郎 500kcal 25分 とうもろこし、豚バラ肉、ねぎ、しょうが、酒、他
豚肉のうまみをまとったとうもろこしの、香ばしさと甘みが絶品!塩をきかせると、とうもろこしの甘みが引き立ちます。
2026/08/10 きょうの料理レシピ
第3位
焼きそば
大原 千鶴 630kcal 15分 中華麺、キャベツ、たまねぎ、豚バラ肉、中濃ソース、他
ベチャッとしない“切れ味”がよい焼きそばを目指しましょう。麺は水分をとばしてカサッとするまで焼き、ソースを十分吸わせること。一方、具にはソースをからめず、うまみと甘みを引き出すこと。最後に麺と具を混ぜることで、味にメリハリのある“切れ味”が生まれます。
2026/08/12 きょうの料理レシピ
第2位
焼きトマトチーズチキン
山本 ゆり 480kcal 20分 鶏もも肉、トマト、ピザ用チーズ、砂糖、顆粒(かりゅう)スープのもと、他
フライパン1つでできて豪華に見える鶏肉料理です。バターとしょうゆの香りをきかせて、トロッと焼いたトマトがチキンによく合うおいしいソースに。仕上げのチーズで、さらにみんな喜ぶこと間違いなし!
2026/07/22 きょうの料理レシピ
第1位
ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め
ワタナベ マキ 290kcal 15分 ゴーヤー、豚ひき肉、にんにく、赤とうがらし、酒、他
豚ひき肉のうまみに、ゴーヤーの苦みが爽やかな炒め物。ご飯がすすむ甘辛味で、おかわり必至です!
2023/07/10 きょうの料理レシピ
6~10位はこちらから。
関連記事

缶詰で夏ごはんが簡単につくれます。今回は「さば缶となすの南蛮ポン酢」や「さば缶とピーマンのみそ炒め」、「さんま缶のいり豆腐」などをご紹介。
2026/08/21

旬の夏野菜を使った、箸がすすむ絶品レシピをピックアップしました。 どれも手軽につくれるので、まとめて仕込んでおくと便利です。
2026/08/15

夏野菜と合わせた一品や、電子レンジで手軽につくれるレシピなど、暑さで料理が億劫な日にもおすすめの満足できるラインアップをそろえました。
2026/08/08
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
















