2026/06/05 レシピまとめ

「きょうの料理」放送レシピまとめ｜5月25日～5月27日の放送レシピをご紹介

2026年5月25日（月）～5月27日（水）に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。

放送レシピ

本格チキンビリヤニ

本格チキンビリヤニ

ゆでたバスマティライスと、スパイスが香る濃厚ソースを何層にも重ねて蒸し上げた本格派。具材のうまみと風味がしみた、軽やかなライスを口にすれば自宅にいながら旅気分が味わえそうです。

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青い豆たっぷりのちらしずし

青い豆たっぷりのちらしずし

5種類の豆を使ったぜいたくなちらしずし。酢ではなくレモンを使った爽やかな風味で、豆の個性を存分に味わいましょう。

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セロリバーグ

セロリバーグ

井上かなえ

たまねぎがわりに刻んだセロリをたっぷり加えるハンバーグ！セロリが肉のくせをやわらげ、爽やかな風味と食感が楽しめる逸品です。

→レシピはこちら

「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。

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