「豚バラにんじんシリシリ」が第1位！今週の人気ランキングベスト5（2026/4/13）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週は市瀬悦子さんの「豚バラにんじんシリシリ」が第1位！
せん切りにしたにんじんを豚バラ肉と炒め、卵をからめた、ごはんが進む一品。手軽につくれて彩りもよく、毎日の食卓にうれしいレシピです。ほかにも、旬の春野菜をたっぷり味わえるおかずがランクイン。いまの時季ならではのおいしさを、ぜひお試しください♪

第５位

ダブル春にんじんサラダ

小林 まさみ 110kcal 15分 春にんじん、オリーブ油、酢、砂糖、にんにく、他

軽く塩もみしたシャキシャキの春にんじんを、すりおろした春にんじん入りのドレッシングで。シンプルですが、香りも彩りも華やかな一皿です。

2014/03/27 きょうの料理レシピ

第４位

春にんじんのチーズ焼き

藤野 嘉子 160kcal 15分 春にんじん、ピザ用チーズ、パセリ、サラダ油、塩

皮ごとじっくり焼いてにんじんの風味を丸ごと味わいます。溶け落ちたチーズが焼けてカリカリに。ワインやビールにもピッタリです。

2020/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ

第３位

アスパラとやりいかの黒こしょう炒め

河野 雅子 130kcal 15分 グリーンアスパラガス、やりいか、サラダ油、酒、塩、他

春が旬のアスパラガスとやりいかは相性抜群です。アスパラガスはシャキッと、やりいかは柔らかく炒めます。黒こしょうで味を引き締めて！

2024/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ

第２位

菜の花とサーモンの南蛮

コウ ケンテツ 570kcal 15分 サーモン、菜の花、溶き卵、しょうゆ、みりん、他

菜の花を香ばしく焼き、甘酸っぱいたれがからんだサーモンと合わせます。新たまねぎの爽やかなタルタルソースをかければ、口いっぱいに春を感じること間違いなしです。

2026/03/31 きょうの料理レシピ

第１位

豚バラにんじんシリシリ

市瀬 悦子 360kcal 15分 春にんじん、豚バラ肉、卵、マヨネーズ、塩、他

せん切りのにんじんと卵でつくる「にんじんシリシリ」は、沖縄の家庭料理。一緒に豚バラ肉を炒めて、山盛り2本分のにんじんを豪快にいただきます！

2017/02/28 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。