「鶏肉のきのこバター煮」が第1位!今週の人気ランキングベスト5(2026/10/12)

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を毎週お届けします。

今週の第1位は、塩田ノアさんの「鶏肉のきのこバター煮」です。淡泊な鶏むね肉をきのことバターのこっくり味。しかもフライパンだけでつくれる手軽な一品です。
ぜひチェックしてみてくださいね。

第5位

きのこの吹き寄せ汁

土井 善晴 110kcal 20分 きのこ、なす、鶏もも肉、みそ

きのこの香りやだしがよく出て、野趣あふれる味わい。人がたくさん集まるときにたっぷりつくって!

2011/11/02 きょうの料理レシピ


第4位

鶏がゆ

土井 善晴 490kcal 70分 鶏もも肉、水、米、ごま油

骨付きの鶏もも肉のゆで汁……いいえ、上等な鶏のスープでお粥を炊きました。食べやすくて、消化がよくて、栄養もきちんととれます。味つけは、塩でも、ポン酢しょうゆでも、お味噌(みそ)でも、お好きなように召し上がれ。

2026/09/30 きょうの料理レシピ


第3位

鶏ももとさつまいも、きのこのしょうゆ蒸し

近藤 幸子 300kcal 15分 鶏もも肉、さつまいも、生しいたけ、しょうが、しょうゆ

鶏もも肉のうまみを吸ったさつまいもとしいたけが香ばしい秋のおかずです。しょうがの風味がきいたしょうゆ味で、ご飯がすすみます。

2025/09/09 きょうの料理レシピ


第2位

れんこんと鶏むねの名古屋風甘辛だれ

吉田 愛 410kcal 20分 れんこん、鶏むね肉、酒、みりん、しょうゆ、他

名古屋名物・手羽先のから揚げをイメージした甘辛味。にんにくとごま、黒こしょうの風味もきいて、ご飯がすすみます!

2026/09/28 きょうの料理レシピ


第1位

鶏肉のきのこバター煮

塩田 ノア 320kcal 20分 鶏むね肉、えのきだけ、生しいたけ、なめこ、にんにく、他

淡泊な鶏むね肉をきのことバターのこっくり味でいただきます。フライパンだけでつくれる手軽な一品です。

2017/11/07 きょうの料理レシピ

6~10位はこちらから。

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