第1位はワタナベマキさんの「カリカリ豚とトマトの青じそ炒め」！今週の人気ランキングベスト5（2026/7/13）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週は、ワタナベマキさんの「カリカリ豚とトマトの青じそ炒め」が第1位です。
カリカリに炒めた豚バラ肉を、甘酸っぱいトマトと青じその香りでさっぱりといただきます。パパッとつくれるのも、暑い日にうれしい！
2位には、土井善晴さんもランクインしています。ぜひチェックしてみてくださいね。

第５位

なすと豚肉の酢じょうゆ炒め

河野 雅子 310kcal 15分 なす、豚肩ロース肉、塩、こしょう、小麦粉、他

なすは多めの油でよく炒めるのがポイント。豚肉のうまみがしみ込んだなすに、さっぱりとした酢の風味がよく合います。

2025/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ

第４位

堀江家の定番！ポークソースマリネ

堀江 ひろ子 340kcal 15分 豚肩ロース肉、たまねぎ、トマトケチャップ、ウスターソース、サラダ油、他

昭和を彷彿（ほうふつ）させる懐かしい味わいは、大人はもちろん、令和の子どももきっと大好き！冷まして葉野菜と一緒に食べます。温かいご飯やパスタにかけて温度差を楽しんでも。

2026/06/23 きょうの料理レシピ

第３位

ひき肉とピーマンの梅コチュ麺

ワタナベ マキ 600kcal 15分 中華麺、豚ひき肉、ピーマン、梅干し、みりん、他

甘くて辛いコチュジャン＆酸っぱしょっぱい梅干しで、お助け食材・ひき肉とピーマンを目先の変わった味つけに。そうめんやうどん、ご飯にかけてもおいしいのは、言わずもがな。

2025/06/10 きょうの料理レシピ

第２位

夏野菜とお肉の蒸し煮

土井 善晴 350kcal 25分 牛切り落とし肉、新ごぼう、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、他

フライパンで蒸すのは、青菜だけじゃありません。やさしい豊かな蒸気で、たいていの食材はおいしくなるのです。弱めの火加減にしておけば、素材の持ち味を壊さないで確実にしっとり火が入ります。煮くずれの失敗もないええとこだらけの手軽な調理法です。

2026/07/01 きょうの料理レシピ

第１位

カリカリ豚とトマトの青じそ炒め

ワタナベ マキ 520kcal 10分 豚バラ肉、トマト、青じそ、しょうが、塩、他

カリカリに炒めた豚バラ肉を、甘酸っぱいトマトと青じその香りでさっぱりと。パパッとつくれるスピード感も、暑い日にはうれしい。

2023/07/10 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。