2019/08/30

さっぱり冷や汁で食欲回復!冷や汁レシピ5選

シェア
ツイート
G+
LINEで送る
← みんなのきょうの料理の記事やレシピをシェアしよう!

まだ暑さが残っていますね。そんな日を乗り切る一品に、冷や汁はいかがですか?
暑さで食欲が落ちる時はぴったりのメニューです。

さば缶を使ったスピードメニュー冷や汁や、韓国風アレンジレシピなど、
おすすめ「冷や汁」レシピ5選をご紹介します。

冷や汁

サラサラとかき込める冷や汁は、暑いときに食べるとおいしさは格別。冷たくしても、みそ汁を濃いめにつくると味がぼやけません。

さば缶の冷や汁

さば缶を使えば、手間いらずです。食欲がないときにおすすめです。

韓国風冷や汁

韓国の夏に欠かせないのが冷たいみそ汁。さっぱり飲めて、体をシャッキリさせますよ!

ごま豆乳入りピリ辛冷や汁

ベースのみそ汁に豆乳を加えた、まろやかな味わいの冷や汁です。ラーユで辛みと香りを効かせることで、グッと夏らしい一杯になります。

ぶっかけご飯 冷や汁風

みそ汁に干物や野菜を加えた簡単冷や汁。みそ汁はキンキンに冷やすのがポイントです。

シェア
ツイート
G+
LINEで送る
← みんなのきょうの料理の記事やレシピをシェアしよう!
PR

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介