暖かな季節に食べることができる春野菜は優しい甘みがあり、柔らかな食感が特徴です。
今回は春野菜の代表ともいえる、春キャベツ、新じゃがいも、新たまねぎを使ったレシピをご紹介します。
今だけのごちそうレシピをぜひ献立に加えてみてください。
柔らかくて甘みのある春キャベツ♪
飛田 和緒 240kcal 45分 春キャベツ、鶏ひき肉、たまねぎ、じゃがいも、みそ、他
春キャベツと鶏だんごのスープ煮
春キャベツを外葉から軸や芯まで一緒に煮た、シンプルなスープ煮です。鶏だんごのうまみが詰まった煮汁ごと楽しんで。
2019/03/04 きょうの料理レシピ
山本 麗子 490kcal 15分 スパゲッティ、春キャベツ、ベーコン、にんにく、赤とうがらし、他
春キャベツのシンプルパスタ
春キャベツの甘みを存分に楽しめるパスタ。ベーコンを脂が出るまで炒めて、うまみを十分に引き出すのがおいしく仕上げるコツ。
2007/04/02 きょうの料理レシピ
河村 みち子 380kcal 30分 春キャベツ、鶏ひき肉、大和芋、酒、ごま油、他
春キャベツとふんわりつくねの煮物
つくねはしっかりめに味をつけることで、キャベツといっしょに食べたときのおいしさがグンとアップ！
2010/04/08 きょうの料理レシピ
ホクホクの新じゃがいも 今だけのたまらないおいしさ！
重信 初江 470kcal 20分 新じゃがいも、鶏もも肉、にんにく、赤とうがらし、パセリ、他
新じゃがと鶏肉のにんにく炒め
鶏肉も新じゃがいもも、あまり触らずに表面をこんがりと焼きつけるのが、おいしさの決め手です。
2018/03/06 きょうの料理レシピ
加藤 美由紀 120kcal 10分 新じゃがいも、豆苗（トーミョー）、白ごま、塩、ごま油
新じゃがナムル風
絶妙なゆで時間でシャキシャキの仕上がりに。シンプルだから食べ飽きず、ごま油の風味が食欲をそそる一品です。
2017/05/22 きょうの料理レシピ
土井 善晴 400kcal 45分 新じゃがいも、ベーコン、にんにく、だし、サラダ油、他
ベーじゃが
だし、ベーコン、にんにくのうまみが生み出す照りつやが食欲をそそります。ベーコンとじゃがいもを交互に食べれば、箸が止まらぬおいしさですよ。
2012/05/08 きょうの料理レシピ
市瀬 悦子 390kcal 15分 新じゃがいも、新たまねぎ、パプリカ、スナップえんどう、豚バラ肉、他
豚肉と春野菜のホットサラダ
色とりどりの春野菜を取り合わせた皿は、春の喜びを感じます。豚肉とチーズソースで大満足の一品です。
2019/04/01 きょうの料理レシピ
新たまねぎの甘みがうれしい、春のごちそうレシピ♪
土井 善晴 240kcal 20分 牛ロース肉、新たまねぎ、サラダ油、塩
新たまねぎのけったん
「けったん」とは関西で“炒め物”の意味。たまねぎが肉のうまみを受け取りながら、じっくり甘くなっていきます。大ぶりに切った新たまねぎが、牛肉に負けない存在感ですよ。
2012/05/08 きょうの料理レシピ
大原 千鶴 170kcal 10分 新たまねぎ、エクストラバージンオリーブ油、しょうゆ
焼き新たまねぎ
【手順は3つだけ！】新たまねぎを使ったお手軽な一品。クルクルとしたうず巻きもかわいらしい。
2011/04/05 きょうの料理レシピ
SHIORI 80kcal 7分 菜の花、新たまねぎ、にんにく、しらす干し、サラダ油、他
菜の花と新たまねぎ炒め
ほろ苦い菜の花と、新たまねぎの甘さが絶妙な一品です。蒸し炒めにするので火が通りやすくなります。
2016/04/26 きょうの料理レシピ
飛田 和緒 190kcal 40分 新たまねぎ、昆布だし、鶏ひき肉、砂糖、みそ、他
ふろふきたまねぎ
丸ごと煮た新たまねぎのおかずは、見ためもかわいらしくインパクトも抜群。たまねぎの甘みを、肉みそが引き立てます。
2018/03/07 きょうの料理レシピ
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