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音羽 和紀 さん のレシピ一覧4

放送日順 人気順 1 〜4 品を表示 / 全4品
かんぴょうオニオンの鶏の煮込み
音羽 和紀 370 kcal 35分

和風の煮物や巻きずしに使うことの多いかんぴょうを、洋風の煮込みに使い、新しい魅力を引き出しました。たまねぎの甘みや鶏肉のうまみを吸ったかんぴょうは、キュッと歯ざわりよく楽しめます。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
49
いちごとお米のミルク煮
音羽 和紀 1480 kcal 35分

栃木県の牛乳とお米でつくったミルク煮に、とちおとめで彩りを添えたデザートです。甘酸っぱいフレッシュないちごがアクセント。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
25
しもつかれシチュー
音羽 和紀 590 kcal 45分

節分にまいた残りの大豆や、体の温まる酒かすを使う、栃木県の行事食“しもつかれ”の伝統は生かしつつ、おかずとして食べやすいシチュー風に仕立てました。那須高原をはじめ、酪農がさかんな栃木県の牛乳が、全体をマイルドにまとめます。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
7
湯葉と大根のサラダ
音羽 和紀 190 kcal 20分

栃木県日光市の湯葉は2枚重ねでボリューム感があるのが特徴です。湯葉をトッピングにたっぷりとのせ歯ざわりを楽しみます。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
5
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NHK「きょうの料理」
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