だしで溶きのばした和風ポタージュです。ほっとするやさしい味。冷たくても、温かくても。
肉、スナップえんどう、ゆで卵につけて。酸味と辛みで味にメリハリが出ます。
「れんこんのから揚げ」と同じ輪切りのれんこんをさらにボリューム感のあるおかずに。煮卵と削り節の和風タルタルソースでどうぞ。
味ペーストでお弁当のおかずを味変!汁もれしやすいドレッシングやたれのかわりに重宝します。ご飯にのせて食べてもおいしい。