牛尾 理恵 さん のレシピ一覧44品

「肉や魚はそんなにたくさん食べられない……」というときにおすすめなのが卵や豆類。ほんのり香るカレーの風味と、シャキシャキ、ポリポリといろいろな食感で食べ飽きません。

「お酒のあて」のイメージが強いするめですが、しっかりかむと満腹感が出るのに加えて、消化の負担軽減、口内環境改善といいことずくめ！細切りタイプの「あたりめ」でつくるのがおすすめです。

腸内環境によい発酵食品を使った万能ソース。シャクシャク感がくせになります。

カリッと香ばしく焼きつけたさけに、シャキシャキの漬物タルタルが好相性。