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小林 カツ代 さん のレシピ一覧48

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全48品
豚肉・大根のねぎみそ煮
小林 カツ代 250 kcal 20分

【冬野菜たっぷり簡単レシピ】フツフツ煮た、みその香ばしさがたまらない。豚肉のうまみと、大根、ねぎの甘みがよくマッチします。

2015/02/24 きょうの料理レシピ
3347
あれもこれもみそ
小林 カツ代 560 kcal 10分

みそにあらかじめ調味料を混ぜておくだけですが、本当に重宝します。肉や野菜のソテーにかけたり、回鍋肉(ホイコーロウ)、ジャージャーめん、肉みその味付けにも使えます。

2015/02/04 きょうの料理レシピ
2561
世にも簡単なお正月ビーフ

カツ代さんが自信をもっておすすめする、ローストビーフ。手軽につくれて、保存がきくので、多めにつくると重宝するレシピです。

2015/12/23 きょうの料理レシピ
2374
みそ豚丼
小林 カツ代 610 kcal 10分

豚肉とねぎをチャチャッと炒めて、「あれもこれもみそ」で味をつけたら完成。あっというまにできるので、時間がないときでも大丈夫!

2015/02/26 きょうの料理レシピ
2126
肉じゃが
小林 カツ代 340 kcal 25分

「肉じゃがの素」を利用するから、人気の定番おかずが手軽においしくできます!

2014/07/29 きょうの料理レシピ
1770
厚揚げチャポン
小林 カツ代 260 kcal 15分

焼いた厚揚げをチャポンとつけ汁に入れるだけの簡単メニュー。薬味たっぷり、パリパリのりで巻いて食べるのがカツ代流。

2014/07/28 きょうの料理レシピ
1470
フライドチキン
小林 カツ代 290 kcal 20分

スパイス使いがいつものフライドチキンをグレードアップ。さつまいもも同時に揚げれば、付け合わせも段取りよくつくれます。

2015/02/25 きょうの料理レシピ
1198
これぞとうもろこし!
小林 カツ代 280 kcal 10分

湯が少ない分、うまみが逃げません。一度裏返すのがコツ。

2014/07/28 きょうの料理レシピ
572
これぞ枝豆!
小林 カツ代 220 kcal 10分

カップ1杯の湯でゆでるのがカツ代流。少ない湯なので、豆のうまみが逃げません。

2014/07/28 きょうの料理レシピ
553
オクラと牛肉のすき煮
小林 カツ代 420 kcal 15分

オクラをクタッと煮ると、味がよくしみ込みます。

2014/07/30 きょうの料理レシピ
535
白菜とツナのあんかけ汁
小林 カツ代 90 kcal 15分

「ご飯にトロリとかけて食べるとおいしいの」かたくり粉でとじると冷めにくいので、寒い日にはもってこいの一品です。

2015/02/02 きょうの料理レシピ
459
ニッポンのサラダ
小林 カツ代 20 kcal 15分

和の薬味野菜、和風ドレッシングであえる。だから、ニッポンのサラダ。

2014/07/30 きょうの料理レシピ
444
アッという間のうなずし
小林 カツ代 400 kcal 10分

器にご飯、具を盛って、合わせ酢を回しかけてあえる、カツ代流かけ回しずし。うなぎの代わりに小さめの焼きアナゴでもおいしい。

2014/07/31 きょうの料理レシピ
413
鶏のから揚げ
小林 カツ代 420 kcal 15分

油少なめで揚げるのがカツ代流。外側はカリッ、中はジューシー。

2014/07/29 きょうの料理レシピ
401
しっとりうの花
小林 カツ代 110 kcal 10分

具をシンプルにしておからのおいしさを楽しみましょう。しっとりいり上げ、最後にごま油で香り高く仕上げます。

2015/02/03 きょうの料理レシピ
341
山ほどなすカレー
小林 カツ代 600 kcal 20分

どっさり入ったなすがとろみになって、とろけるような味。カレー粉を使って手軽につくれる夏カレー。

2014/07/28 きょうの料理レシピ
299
世にも簡単なマーボ豆腐
小林 カツ代 250 kcal 15分

煮立った合わせ調味料に次々に入れるだけ。本当に簡単!

2014/07/29 きょうの料理レシピ
284
なすのグラタン
小林 カツ代 260 kcal 30分

缶詰のミートソース、野菜ジュースをつかって、ぐっと時間短縮。

2014/07/30 きょうの料理レシピ
263
なす入りラザニア
小林 カツ代 640 kcal 40分

なすのグラタンも食べたい、ラザニアも食べたい、それで合体させたのがこの、ごうちそうレシピ。

2014/07/31 きょうの料理レシピ
236
うちの焼きギョーザ
小林 カツ代 300 kcal 30分

ザーサイを刻んで隠し味に入れるのがカツ代流。あの独特な風味でメリハリのあるおいしさに仕上げました。

2015/02/04 きょうの料理レシピ
191