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水野 仁輔 さん のレシピ一覧30

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全30品
バターチキンカレー

出かける前に肉をつけておけば、あとは焼いて煮るだけのバターチキンカレー。鶏肉の半量はタンドリーチキンとして、半量はカレーとしていただきます。

2018/05/02 きょうの料理レシピ
3252
スパイスカレーの素
水野 仁輔 530 kcal 25分

面倒くさいという不安を吹き飛ばすのがこの一品。どんなカレーにもアレンジ可能です。しっかり水分をとばすことがおいしくつくるコツ。ルーを使わずにカレーをつくれば達成感もありますよ。

2012/05/31 きょうの料理レシピ
2062
スパイス3種カレー
水野 仁輔 710 kcal 60分

ターメリック、カイエンヌペッパー、コリアンダーの基本のスパイスを使ったカレーです。各工程で、きちんと水分をとばしてから次に進むのがコツ。

2011/09/12 きょうの料理レシピ
1821
豚こまカレー
水野 仁輔 710 kcal 40分

ルーは火を止めてから加え、豚こまも、最後に加えてサッと短時間煮るのがコツ。これで、いつもとひと味違うカレーに。

2010/07/12 きょうの料理レシピ
836
おそば屋さんのカレーうどん
水野 仁輔 530 kcal 25分

だしとカレー粉が合わさった、お店で食べるような和風カレーうどんです。具にしっかりカレー粉をなじませるのがコツ。

2018/05/02 きょうの料理レシピ
779
チキンカレー
水野 仁輔 770 kcal 45分

たまねぎの甘み、鶏肉のうまみ、スパイスの香りが見事に調和した、奥深いカレーです。一度食べたら後戻りできないおいしさです。

2017/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
714
キーマカレー
水野 仁輔 650 kcal 30分

肉のうまみとスパイスが混然一体となった、定番かつ大人気のキーマカレーです。アクセントにもなるオクラはすぐ粘りが出るので、煮る時間は短めに。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
481
粗びきキーマカレー
水野 仁輔 770 kcal 20分

カレー粉を使って手軽につくるキーマカレー。ひき肉のかわりに牛肉と豚肉を刻んで、食べごたえアップ!クリーミーなカレーに、肉がガツンと主張します。

2019/04/29 きょうの料理レシピ
440
えびカレー
水野 仁輔 300 kcal 35分

魚介の中でもカレーとの相性がよいえびが主役。えびの下ごしらえにもスパイスを使い、くさみを除きます。ヨーグルトと生クリームを加えて、辛さの中にまろやかさをだします。

2017/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
435
夏野菜カレー
水野 仁輔 520 kcal 30分

野菜は好みのものででOK。香りとうまみのあるたまねぎとセロリは必須です。カラフルな色も食欲をそそる!

2017/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
414
スパイスでつくる家族カレー
水野 仁輔 650 kcal 25分

「炒めてから煮る」のが当たり前だった今までの法則を覆す、「煮てから炒める」新メソッド。素材のうまみが溶け合うまろやかな味わいは、家族にほめられること間違いなし!

2025/04/29 きょうの料理レシピ
309
なすのアチャール
水野 仁輔 610 kcal 5分

アチャールとは、インドのピクルスのようなもの。カレーの付け合わせにおすすめです。

2011/09/12 きょうの料理レシピ
228
ポークカレー
水野 仁輔 680 kcal 50分

白いご飯がよく似合う、家庭的なカレーです。おいしさのポイントは、たっぷりのたまねぎと甘酸っぱい梅酒を加えること!

2017/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
191
シーフードとししとうの炒めカレー
水野 仁輔 530 kcal 30分

いためた具に溶いたルーを加えるだけ!ししとうやピーマンの青い香りが、好相性です。

2010/07/12 きょうの料理レシピ
173
さっぱりキーマカレー
水野 仁輔 720 kcal 20分

わずか3種類のスパイスで、本格的なカレーが完成!スパイスの香りとみそのコクで、辛くなくても大満足です。

2018/05/02 きょうの料理レシピ
163
あさりのカレースープ
水野 仁輔 320 kcal 20分

あさりのだしとココナツミルク、カレー粉が三位一体となった、やさしいおいしさのスープです。

2018/05/02 きょうの料理レシピ
154
自家製カレールー
水野 仁輔 140 kcal 30分

使うスパイスは3つだけ!ストックしておくと、いつでも手軽に本格カレーが楽しめます。

2019/04/29 きょうの料理レシピ
147
カレーソーセージ
水野 仁輔 430 kcal 10分

ソーセージにカレー粉やトマトケチャップをかけた、ドイツの屋台料理、「カリーヴルスト」をアレンジ。カレーケチャップは、焼き野菜にかけるのもおすすめです。

2019/04/29 きょうの料理レシピ
120
スパイシーラタトゥイユ
水野 仁輔 120 kcal 20分

野菜を炒めてから蒸し焼きに。人気のラタトゥイユにスパイスをプラス。香り高く、飽きのこない一品です。

2017/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
97
ビーフ&マッシュルームのスパイシーカレー
水野 仁輔 640 kcal 35分

粗びきキーマカレーはコクとうまみたっぷり。バター、にんにく、とうがらし、砂糖で自分好みの味に。

2010/07/12 きょうの料理レシピ
97
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