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小平 泰子 さん のレシピ一覧15

放送日順 人気順 1 〜15 品を表示 / 全15品
山椒みそ
小平 泰子 500 kcal 15分

みそは甘めに仕上げて、山椒(さんしょう)の辛みをたたせるのがポイント。まろやかな口当たりがうれしくて、何度でもつくりたくなる味わいです。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
335
トマトのおから白あえ
小平 泰子 80 kcal 5分

トマトのジューシーさでうまみアップ!フルーツトマトやミニトマトでつくるもおすすめです。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
114
山椒オイル
小平 泰子 1730 kcal 15分

つくっておくと気持ちが上がるのが、この山椒(さんしょう)オイル。気軽に使えて、料理がランクアップするので重宝します。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
66
おからフムス
小平 泰子 160 kcal 5分

「フムス」とはひよこ豆のディップのこと。ひよこ豆のかわりにおからパウダーでつくります。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
61
おから揚げ
小平 泰子 50 kcal 10分

外はカリッと、中はしっとりの揚げ物。大豆の甘みだけなので粉砂糖をふったり、トマトケチャップを添えたりと、お好みで。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
59
山椒みそと牛肉のレタス巻き
小平 泰子 360 kcal 10分

「山椒みそ」で甘辛く炒めた牛肉を、レタスで包んでパクッ。くせになる味と食感に、手が止まらなくなりますよ。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
58
山椒じょうゆ
小平 泰子 170 kcal 15分

山椒(さんしょう)の粒感が楽しめる、シンプルな山椒じょうゆ。いつものしょうゆと同様に使えて、風味がガラッと変わります。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
44
いわしのおから焼き
小平 泰子 250 kcal 30分

オーブンで焼くことで香ばしさとカリッとした食感が楽しめます。さんまや鶏肉でもおいしい。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
30
揚げなすの山椒みそあえ
小平 泰子 150 kcal 10分

サッと揚げたなすとピーマンに山椒(さんしょう)みそをからめて。山椒がアクセントになり、あと一品の副菜に役立ちます。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
27
ちりめん山椒
小平 泰子 60 kcal 10分

ご飯のお供にうれしい、ちりめん山椒(ざんしょう)が手軽に。「山椒じょうゆ」の量は、味をみて調整して。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
26
鶏手羽とれんこんの山椒煮
小平 泰子 240 kcal 30分

煮物の味も「山椒(さんしょう)じょうゆ」だけで決まり!こっくり味に、山椒のピリッとした辛みが光ります。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
14
魚介の山椒カルパッチョ
小平 泰子 140 kcal 5分

ごちそう感あふれるカルパッチョも、「山椒(さんしょう)オイル」で楽々完成。爽やかな山椒の辛みとレモンの酸味が、魚介の甘みを引き立てます。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
11
温野菜のおからマヨネーズ
小平 泰子 140 kcal 10分

油を加えてなめらかに。焼き野菜にも。おからパウダーは加熱せずに使えるので手軽です。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
10
ズッキーニとベーコンの山椒パスタ
小平 泰子 390 kcal 15分

山椒(さんしょう)オイルを炒め油に活用!新緑を思わせる彩りと風味豊かな、おしゃれパスタです。

2021/05/14 きょうの料理レシピ
9
おからバニラアイス
小平 泰子 90 kcal 5分

市販のアイスクリームを華やかにアレンジ。トーストやホットケーキにかけてもおいしいシロップです。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
8
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