夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。
なつめに白玉を入れると、これが不思議とおいしいんです。見た目もかわいらしいデザートですよ。
お菓子のベースとなる練りきり。白あんにぎゅうひを加えた、しっとりとなめらかな生地です。
フルーツ入りの白玉をしょうがのシロップでいただきます。しょうがの効果で体もポカポカ温まりますよ。
にんじんとパセリがカラフルな豆腐入り白玉。つるんとしたのどごしが人気です。