減塩 の レシピ一覧98品
旬の甘い春キャベツを、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで減塩になります。
2007/03/15
きょうの料理レシピ
2717
野菜を切って漬けるから「切り漬け」。減塩で、塩もみ野菜のようなフレッシュ感があり、発酵も早いので気楽に楽しめます。
2018/12/13
きょうの料理レシピ
551
鶏肉は油でカリッと焼き色をつけて、香ばしさで満足感がえられ、塩分ダウン。キャベツはゴマの風味で塩分控えめに。
2006/05/24
きょうの料理レシピ
512
香味野菜とベーコンが香るクリーミーなソースに、スパゲッティとえびをからめました。バターでコクとまろやかさを出すのが減塩のポイントです。
2010/02/03
きょうの料理レシピ
509
「蒸らし炒め」で根菜に火を通し、うまみを十分に引き出してからの味をつけると、調味料が少量ですみます。
2010/02/02
きょうの料理レシピ
491
下味が減塩の決め手!下味をつけずに表面だけに塩味をつけることで、塩分控えめ、満足度はそのままです。
2010/02/01
きょうの料理レシピ
384
和風副菜の定番、青菜のおひたし。ポン酢しょうゆなら、塩分はしょうゆの約半分です。すりごまをたっぷり加えると風味がでます。
2010/02/01
きょうの料理レシピ
351
中国料理の炒め物の定番、チンジャオロースー。ごま油で風味をアップした減塩味でどうぞ!
2010/02/04
きょうの料理レシピ
341
ご飯がすすむおかずのしょうが焼き。減塩でも味はしっかりつけたいのでマヨネーズでコクをプラス。
2010/02/01
きょうの料理レシピ
286
濃い味になりがちな煮物を塩なしで!だしと豚肉のうまみをきかせた、上品な味わいです。細ねぎと七味とうがらしの風味、たれの酸味を楽しんで。
2020/01/21
きょうの料理レシピ
270