暑い季節にピッタリのスッとのどを通るおかずです。
ゴーヤーでつくる酸味のきいた浅漬です。ジャキジャキの歯ごたえが食欲を刺激します。
こってりしがちな鶏手羽の煮物を酢の効果でさっぱり軽めに仕上げました。
冬が旬の和野菜や根菜類たっぷりの、温かいポトフです。また同じなべでスープや副菜もつくってしまう合理的な献立です。
