酢ごぼう の レシピ一覧185品

ちょっと辛めの味付けがご飯と相性抜群です。刻んだ野菜は色々とアレンジできます。

あえるよりかけるほうが、ドレッシングの量も控えられてヘルシーです。特製のごまソースがおいしい！

生のごぼうをたたいてから切ります。味がよくしみ込み、ごまのあえ衣がさらに風味を添えます。

きんぴらはごぼうだけではありません。いろいろな野菜のきんぴらも覚えましょう。

不思議な取り合わせのようですが、京都では春になると必ず食卓に上るおばんざいです。