梅風味 の レシピ一覧29品

ゆずと梅の香りをしのばせた帆立てのすり身をしいたけの内側に詰めます。蒸し煮にすると帆立ての甘さが引き立ちますよ。

柔らかいいかなら、ほんの2～3分で蒸し上がります。

梅の風味がするご飯がすすむ一品です。お弁当にも。酢とはちみつのたれにつけこんでるので肉は柔らかくなります。

すし飯にほのかな梅の香りが広がって、食欲を刺激します。

定番のおかずに梅びしおの風味をプラス。上品な味わいになります。

わかめの自然なとろみがついて、心地よくおなかにおさまります。

梅干しベースの錦あえをはさんで、ゆかりをまぶしたあっさりとんかつです。

野菜に熱湯をかけておくと、早く味がなじみます。

梅干しの酸味が食欲をそそります。わけぎ、セロリをたっぷりとのせてどうぞ。