しょうゆ独特の香りに酒の切れ味のよさ、さらに昆布のうまみたっぷりの、頼もしい調味料です。
おいしいぬか漬けがあれば、蒸し暑い日もご飯がすすみますよ！ぬか床さえあればあとは野菜を漬けるだけなので、トライしてみてはいかがですか。
カリカリ歯ごたえの良いらっきょう漬けです。下漬けをていねいにすると仕上がりもおいしくなりますよ。
とろろ昆布のうまみと梅の塩気がベストマッチ！簡単に作れておすすめです。
梅の香りと鮭のうまみがベストマッチ！お弁当などにぴったりな一品ですよ。
