見た目も豪華な大鉢蒸しを、2種類のたれでいただきます。アツアツを是非味わってください!
細かくしたパン粉をつけて、じっくりと揚げ焼きします。バター風味の付け合せの野菜と、相性ばっちり。
フワフワでやさしい卵あんと、紹興酒の風味がおいしい一品です。
手軽な材料で、本格炒めご飯がつくれます。大豆の食感を生かすのがこつです。