冷凍ご飯 の レシピ一覧45品

和風炊き込みご飯の定番。根菜類を短時間で柔らかくするコツは、冷凍して繊維をこわすこと！

生クリームのコクとトマトの酸味をプラスすれば、ドミグラスソースを使わなくても本格的な味わいです。

ストックできる主食は、料理初心者や1人分ごはんの強いミカタです。

まとめて炊いて、おいしく保存。3合（540ml）の米を炊いて冷凍しておけば、約7食分のご飯を確保できます。食べる頻度に合わせて炊きましょう。

彩りのよいたっぷりの野菜と豚肉のうまみを、トロリとしたあんが包み込みます。