袋に入れてたたけばみじん切り。
うまみ素材のちくわがいい味です。卵とじで立派なおかずに。
りんご酢とりんごジュース、スパイスで漬ける酸味がやさしいピクルスです。サラダ感覚で、またオードブルにも活躍します。