電子レンジで簡単！色の鮮やかさも保てます。蒸し器いらずの蒸しなすで、韓国風のあえ物が完成！
野菜を加熱してたれであえるのがナムル。簡単につくれます！
ごま油とにんにくの風味で箸がすすみ、“常備”菜なのにすぐになくなってしまいそう！？皮付きでつくっても、食感が変わって◎。
少しトロッとした食感がおいしい、なすのナムルです。
