常備しておけば、いろんな料理に繰り回しがきき、重宝します。
ひき肉を軽く握ってゆでるので、しっとり食べごたえがあります。薄味をつけてまとめて煮ておけば、いろいろなおかずに展開できます。
おかずの素は、ゆで豆。パンにもよく合うので、朝食やブランチにどうぞ。
ちょっと時間はかかるけれど、乾燥豆を家でゆでると、市販の水煮とは一味ちがいます。
電子レンジにかけてつぶし、ペースト状にしておけば、料理にお菓子に使い回せます。
冷凍ストックおかずとしてつくりおき、お弁当に緑の野菜が足りないときに。寝坊したときも大丈夫。
冷凍ストックおかずとしてつくりおき！好きなものをくるむだけで、ちょっと手の込んだ一品に！お弁当にも大活躍！
冷凍ストックおかずとしてつくりおきしておくと、ご飯と合わせたり、卵焼きに入れたり、野菜とあえたりと、大活躍！もちろんお弁当にも。
つくりおきの豆を利用したクイックサラダ。豆に下味をつけておくのがポイントです。
