しょうゆ の レシピ一覧8446品
丸山 千寿子
45 kcal
コレステロール対策にすぐれた和食。作り置きできる常備菜なら毎日手軽に一品増やせます。 NHK「名医にＱ：あなたの疑問に答えます！コレステロール対策」で放送
2011/02/19
きょうの健康レシピ
92
饗場 直美
一汁一菜でも、調理の工夫で栄養バランスの良い食事を作ることは可能です。 NHK「きょうの健康：食で健康づくり！栄養バランスとれていますか？」で放送
2010/06/03
きょうの健康レシピ
16
土屋 勇人
190 kcal
DHAやEPAがしっかりとれるよう、さんまを焼いたフライパンをそのまま使い、たまねぎとぶなしめじを調理します。狭心症や心筋こうそくの予防のため、塩分は少なめです。 NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！狭心症・心筋こうそく【レシピ】魚を食べて予防しよう」で放送
2009/09/12
きょうの健康レシピ
27
成田 美紀
386 kcal
薄切り肉を巻くことで、肉を柔らかく食べることができます。また野菜を揚げずにゆでることで、ヘルシーで簡単に酢豚を作ることができます。 NHK「名医にQ：寝たきり予防術 あなたの疑問に答えます！」で放送
2012/07/21
きょうの健康レシピ
56
ドライトマトの酸味や甘みが感じられる一品です。 NHK「きょうの健康：食で健康 干した食材を上手に使おう」で放送
2012/02/09
きょうの健康レシピ
60
久田 雅隆
ポイント！余熱によって野菜に味がしみ込み、シャキシャキとした歯触りを残すことができる。 NHK「きょうの健康：食で健康 ミネラルを上手にとろう」で放送
2011/09/15
きょうの健康レシピ
53
久田 雅隆
ポイント！蒸したかれいをラップにかけ、余熱で火を通すと身が硬くならならない。 NHK「きょうの健康：食で健康 ミネラルを上手にとろう」で放送
2011/09/15
きょうの健康レシピ
11
五関 正江
小松菜や厚揚げ、桜エビからカルシウムがたっぷりとれる一品です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！ロコモ徹底対策」で放送
2011/03/19
きょうの健康レシピ
202
五関 正江
まぐろに含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれます。また、味付けはできるだけ薄味にして、塩分のとりすぎに注意することが大切です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！ロコモ徹底対策」で放送
2011/03/19
きょうの健康レシピ
44
石田 裕美
39 kcal
しらす干しの塩分と焼いた油揚げの香ばしさで塩分をおさえられます。NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！骨粗しょう症対策」で放送
2010/06/26
きょうの健康レシピ
324
石田 裕美
147 kcal
つくねに豆腐をまぜることで、カルシウムがたっぷりとれ、仕上がりもふっくらとやわらかくなる。また、すりごまを入れることで風味が増し、減塩もできる。 NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！骨粗しょう症対策」で放送
2010/06/26
きょうの健康レシピ
134
金丸 絵里加
骨を強くする栄養素 カルシウムがたっぷり。またカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれています。 NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！ロコモティブシンドローム」で放送
2009/04/11
きょうの健康レシピ
13
