ソテーしてコクの増したきのこがたっぷり入ったスープです。香りと食感を楽しみましょう。
トースターでサッと焼き色をつけるだけ。ホワイトソースいらずの簡単グラタンです。
きのこからおいしい汁をジクジクと出すのがこつ。
りんごの発泡酒シードルがコクの素。