おからサラダ の レシピ一覧46品

スペアリブをゆでるのに使ったおからで、しっとりとして味わい深い、炒り煮をつくります。

おから、ゆり根、マヨネーズを組み合わせると、やさしくしっとりとしたサラダになります。

栄養ある野菜があれもこれもたっぷり入って、やさしい味わいのおそうざいです。

お母さんの味・おからをおいしくするコツは、まず油でいためておくこと。たっぷりつくって冷凍保存がおすすめです。

おからと同量のれんこんが入った食物繊維豊富な一品です。れんこんのおかげでパサつかずなめらかに仕上がりますよ。

カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。