・トマト 1/2コ（100g）

・溶き卵 1コ分

・チンゲンサイ 1/2株（50g）

・にんにく 2かけ

・チキンスープ カップ2+1/2

＊顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと）（中華風）を表示どお りに湯で溶いたもの。

【A】

・酒 大さじ1

・しょうゆ 小さじ1/4

・塩 少々

・こしょう 少々