きょうの料理レシピ

もちもち蒸しパン

材料

・焼き“かき揚げ”丼の材料であまった衣 全量
・溶き卵 1/2コ分
・砂糖 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・塩 少々

つくり方

1

衣と溶き卵を泡立て器でよく混ぜ、そのほかの材料を加えて合わせます。

2

電子レンジ対応の紙コップか、紙製のマフィンカップに2等分して流し入れ、電子レンジ(500W)に約2分間かけます。フワフワにふくらめばOK!

◆こちらのレシピも参考に!◆
焼き“かき揚げ”丼

きょうの料理レシピ
2003/09/16

このレシピをつくった人

マロンさん

食のエンターテイナーとして、雑誌、テレビ、ラジオ、講演、イベントなどで活躍。オリジナルのキッチングッズも手がける。長崎県生まれの、佐賀県育ち。ふるさとを愛する根っからの九州人。

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