・ゆでたけのこ 1本（200g）

・豚ひき肉 100g

・グリーンピース （冷凍） 50g

・ねぎ （みじん切り） 大さじ2

・にんにく （みじん切り） 小さじ1/2

・トーバンジャン 小さじ1/2～1

【A】

・水 カップ1/2

・トマトケチャップ 大さじ2

・酒 大さじ1

・砂糖 小さじ2

・みそ 大さじ1/2

・しょうゆ 小さじ1

・顆粒チキンスープの素 （中国風） 小さじ1/2

・ごま油 大さじ1/2

・かたくり粉 小さじ1