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鶏肉と焼き豆腐の治部煮（じぶに）風
鴨肉を使い、ねじり梅やさざなみ豆腐にも初挑戦してみました。健康のため砂糖を大さじ1に減らしましたが大変美味しくできました。意外と簡単につくれるのでまた使ってみます。
2024/10/07
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