チューブさんのマイレシピ

今日の晩御飯の献立を探してたらおいしそうなレシピ発見で作ってみました。あっさりとした味付けで優しい味付けですね～ 冷蔵庫に佐賀牛（ランク4）細切れが有ったので入れてみました。油はスーパーに置いてある牛脂で経済的にも良いですよね。私は男ですが主夫兼会社員の２足の草鞋のような。。。感じW

土井さんのレシピで美味しかったので投稿します。今回、初めての投稿なのですがひじきの煮物にショウガなんて初めてで美味しくいただきました。料理って発想力＆センス＆素材への思いやりだと感じます。土井さんのひじき料理に大豆をチョイスしてみました。ひじきは血圧上昇を防ぎ大豆は消化を助け、血圧の降下を促すそうなので血圧高めの人には良いですよ。(^_-)-☆