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みみうささんのマイレシピ

つくったコメント (7件)

鶏もも肉のきのこペースト詰め
おいしくて何度も作っています。きのこペースト、鶏肉を焼く工程で少し時間はかかりますが、手はかからず、簡単でおいしい! お客様に出したら、何これおいしいと言われました。
2023/11/24
こんにゃくのオランダ煮
いつも醤油だけで作っていたのですが、だしとみりんでやわらかな味になりました。簡単に一品できて、お弁当にも良さそうです。
2023/05/22
なすのラタトゥイユ
家にある食材で簡単においしくできました。しっかり焼くなど、ホントにちょっとしたポイントが重要だったのだと思います。
2023/04/24
鶏肉の治部煮風
チンゲン菜がなかったので、青ネギにして、お麩は車麩にしました。簡単でやさしい味で、とてもおいしかったです。 胸肉の良いところを引き出した料理だと思います。
2023/04/24
スピードぶり大根
アラではなく、切り身で作るぶり大根のレシピを探していたので、こちらのレシピで作りました。あっさりしていて、でも味はしみていておいしかったです。間違えて煮るときにショウガのスライスを入れてしまいましたが、これはこれで良かったです。
2023/01/10
はちみつ焼き豚
やわらかく、とてもおいしかったです。火の通りが心配だったので、煮詰める時間を15分位に長くしました。半分に切って真ん中が熱くなっていたので、少しピンク色でしたが安心して食べました。
2023/01/06
秋なすの煮物
とても簡単でおいしかったです。食べやすいように切ってしまいました。 寒い季節なので、一度ゆっくりさましたあと、温めました。
2022/11/24