きゅうりを切るのがちょっと面倒ですが、目先が変わって、おしゃれ感がありますね。サッパリと美味しく、あっというまに頂きました。赤唐辛子を斜めに切るのも新鮮でした。
2022/08/05
醤油の代わりにナムプラーを、胡椒の代わりに赤唐辛子を使いアジアンぽくしました。豚肉の油の甘み、キュウリの歯ごたえ、美味しかったぁー私の夏定番レシピにします。
2022/08/05
新玉ねぎがとても美味しい！もう何度も作っています。今回は、豆苗を使いました。焼き色を付けたのも調味料になり、醤油を入れる前から、味わいが深いです。出汁昆布がくたくたでこれもまた美味しい。
2022/07/03
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